Aumento de la canasta básica afecta a restauranteros.

Cd. Madero, Tamaulipas. –  El aumento en los productos de la canasta básica afecta considerablemente al sector restaurantero.

José Luis Hinojosa Banda, empresario del ramo en Madero, señaló que aunque son factores que no dependen del país, es necesario que el gobierno comience a hacer algo, pues la pandemia trajo muchos perjuicios y no terminan de reponerse.

«Huevo y aceite, es lo que más ha afectado, el salir del tema de coronavirus ha sido un respiro; sin embargo, está contraparte es la canasta básica que el aceite está por las nubes. El gasto ha aumentado en un estimado del 8 por ciento».

Indicó que el huevo, por ejemplo, es uno de los productos que más se ha encarecido, al igual que el aceite, siendo este un producto indispensable para la cocina.

Añadió que hasta el momento siguen sacrificado las ganancias, pues no han aumentado precios, pero de continuar así, no tendrán otra opción que hacerlo.