*Trabaja organismo en coordinación con la COEPRIS, CANACO y Dirección de Ecología en programa Negocio Responsable AVU
A efecto de conservar el buen estado de las redes de drenaje, fomentando su cuidado, y la preservación de los cuerpos de agua del municipio, la Comisión Municipal de Agua Potable y Alcantarillado de Altamira ha fortalecido sus acciones de concientización dirigidas a propietarios y encargados de restaurantes para el uso de las trampas de grasas y aceites.
La anterior, es una medida fundamental para prevenir obstrucciones en la red sanitaria, proteger el medio ambiente, y evitar afectaciones tanto a los establecimientos como a la población en general.
Resaltando el trabajo interinstitucional, personal del organismo operador del agua se reunió con representantes y directivos de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Altamira (CANACO-SERVYTUR), y de la Dirección de Ecología y Medio Ambiente para analizar las acciones de concientización para propietarios de establecimientos comerciales del giro gastronómico.
Ahí se reiteró la necesidad de evitar el vertimiento de Aceite Vegetal Usado (AVU) al sistema de drenaje, promoviendo para ello el uso adecuado de trampas de grasa y el cumplimiento de la Ley de Aguas del Estado de Tamaulipas, así como de la Norma Oficial Mexicana NOM-002-SEMARNAT-1996, contribuyendo así a la prevención de posibles sanciones y al fortalecimiento de una cultura de responsabilidad ambiental en el municipio, dentro del esquema Negocio Responsable AVU.
El programa de trampas e interceptores de aceites es obligatorio para todos los usuarios no domésticos que por sus procesos productivos generan descargas en aguas residuales con grasas y sólidos (por ejemplo: restaurantes, comedores, y otros negocios del giro de alimentos).
