Al cien las tortas de la barda durante «Buen Fin»
* Comerciantes ubicados en la entrada al Puerto no se dieron abasto; domingo hubo largas filas en los cuatro negocios
María de Jesús Cortez
Los negocios que venden tortas de La barda en la entrada al Puerto de Tampico no se dieron abasto el pasado fin de semana luego que por el «puente» vacacional hubo gran afluencia de personas locales y foráneos quienes llegaron hasta la zona baja a consumir este platillo típico de la ciudad y fue tanta la demanda por este alimento que se hicieron largas filas en los cuatro negocios ubicados en ese punto de la ciudad.
Paulo César Rodríguez, propietario del negocio de tortas de la barda llamado «Lalo» dió a conocer que ante la respuesta de la gente las ventas estuvieron a casi el 100 por ciento.
«Estuvo muy bien, repuntó bastante, casi un cien por ciento, la gente está respondiendo muy bien a pesar de la contingencia por Coronavirus, no nos dábamos abasto pero siempre mantuvimos las medidas de seguridad», señaló.
El comerciante de la rama de alimentos agregó que vieron visitantes de muchas partes del país como Nuevo León, Coahuila, y del extranjero de California, Chicago, Texas», resaltó e incluso dijo que dos youtuber, entre ellos Neurokiller han visitado su negocio, han probado las tortas, les han gustado y le han hecho propaganda»
El entrevistado comentó que está gran venta del fin de semana pasado, sobre todo el domingo, les viene a dar un gran respiro económico pues hizo ver que casi todo el año sufrieron una severa crisis financiera a causa del Covid. «La temporada en que hasta cerraron las plazas fue muy difícil, sin embargo aquí estuvimos al pie del cañón».
Paulo César Rodríguez dijo que confían en que de aquí a fin de año el movimiento se mantenga igual pues recordó que ya vienen las fiestas de fin de año.
