María de Jesús Cortez
La falta de alimento para el ganado, derivado de la escasez de lluvias que ayuden a que crezca el pasto, está provocando crisis al sector, reveló Alberto Chi Méndez, comerciante de cárnicos.
El entrevistado dijo que ante esta situación, el precio de la carne se incrementa, sin importar que haya suficiente ganado pues éste no está apto para comercializarlo.
«Además, los agricultores no están sembrando el alimento para el ganado, como lo es el sorgo», agregó.
Alberto Chi explicó que la escasez de carne se ha adelantado en este 2019, por lo que no vislumbran un buen panorama para lo que resta del año.
«Aún falta la primavera y verano, que es cuando existe más falta de alimento para las reses, por lo que se deben tomar medidas alternas para lograr superar la crisis que se viene», aseveró el carnicero.
