Invitan a las noches de «mercao» en Tampico
* Reconocidos chef cocinarán y darán degustaciones
María de Jesús Cortez
Los días 23 y 24 de septiembre realizarán en el mercado municipal de esta ciudad las «noches de mercao», evento en el que participarán reconocidos chef quienes cocinarán y brindarán talleres gratuitos sobre algunas recetas de cocina, gratis, en el pasillo central de este mercado.
Elvis Holguera Altamirano directora de Turismo en Tampico y Gloria Zubieta, líder de locatarios dieron a conocer que en esos dos días habrá degustaciones gratis para las primeras 200 personas.
«Este viernes 23 y sábado 24 tenemos un evento de turismo gastronómico proyectado por la Secretaría de Turismo de gobierno del Estado que toma como sede el mercado municipal lugar que quieren dar a conocer no solo para que vengan y se tomen una foto sino que consuman y compren», indicó Elvia Holguera.
El evento es gratuito, por la tarde de 4 a 7 en el pasillo central habrá mesas y sillas y los chef invitados impartirán clases y talleres, compartirán recetas las cuales la gente podrá tomar así como tips de cocina.
«Los chefs son tres locales, uno de Ciudad Victoria y tres reconocida a nivel nacional», añadió.
La funcionaria local dijo que después en el segundo nivel del mercado de 8 a 12 de la noche los chefs darán alguna degustación de algún platillo.
«Hay locatarios que prestarán sus instalaciones para que los chefs allí preparen sus alimentos», indicó.
Holguera Altamirano dijo que la degustación será gratis para las primeras 200 personas que cualesquiera de los días asistan y además podrán comprar a los locatarios que allí hay y que estarán también ofreciendo sus productos.
La directora de Turismo dijo que los locatarios están entusiasmados, más porque ya analizan la posibilidad de hacer un evento similar en las festividades de «Día de Muertos» en dónde participaran sólo ellos y será a temprana hora.
«Este tipo de eventos se hacen en mercados de otras partes del mundo y nosotros no quisimos quedarnos atrás pues es algo que sirve para atraer el turismo los fines de semana», recalcó.
Por su parte, Gloria Zubieta Sánchez, líder de locatarios hizo la invitación al público en general para que asistan a esas «noches de mercao » dónde dijo apoyaran sus compañeros y recalcó que ese evento dará pauta a hacer otros con los locatarios de esa central de abastos.
Recalcó que estará presente la Policía Estatal Acreditable para resguardar el orden y agentes de vialidad para evitar embotellamientos.
