Precio de tortilla podría subir a 20 pesos el kilo
*Para inicios del próximo año los industriales de la masa y la tortilla reflejarán al cliente final el aumento al costo de insumos y además quitarán el reparto a domicilio.
María de Jesús Cortez
Para enero del 2020 podría incrementar el precio de la masa y tortilla. Actualmente el precio es de 18 pesos en promedio y la masa 16 pesos el kilogramo pero advierten que llegaría a los 20 pesos.
Cuauhtémoc Mercado, industrial de la masa y la tortilla, dijo en entrevista que a ellos les impacta el aumento en insumos y al salario así como pago de impuestos y se ven obligados a trasladarlo al cliente.
«A partir de enero es muy probable que suba de precio, a nosotros nos va a impactar el precio del salario, el seguro, otros impuestos, nosotros pensamos que subirlo a 20 sería lo ideal para poder solventar gastos», refirió.
El comerciante comentó que los principales insumos de su producto son agua, luz, renta, maíz entre otros.
En la actualidad hay aproximadamente 700 negocios del ramo en la zona los cuales generan de 3 a 5 empleos por negocio.
Cuauhtémoc Mercado señaló que de hecho están pensando en dejar el servicio de entrega a domicilio con motocicleta pues dice que eso les genera más gasto.
«Eso nos aumenta gastos, un empleado más, gasolina de la motocicleta, mantenimiento de la unidad», concluyó.
