Aguas de frutas son una tradición desde hace 50 años en el mercado Tampico
*Las frutas de su preferencia desde plátano, naranja, Jamaica, horchata, limón, pepino y en los meses de julio y agosto Jobito es la preferida.
Las aguas de frutas naturales «el güero» son una tradición en el mercado municipal Tampico desde hace más de 50 años, son de la preferencia de comensales sobre todo en temporada de elevadas temperaturas.
Con las vacaciones de semana santa sus ventas repuntaron importantemente, ahora con el calor intenso que se registre en pocos días, les estará yendo muy bien, dijo Don Agustín Trujillo Andrade, propietario del negocio.
Hay de las frutas de su preferencia desde plátano, naranja, Jamaica, horchata, limón, pepino y en los meses de julio y agosto Jobito es la preferida.
Muy a pesar de que en la zona centro haya expendedoras de aguas de sabor que vienen con el nombre originario de Michoacán, la gente baja al mercado a comprarlas por su sabor y naturalidad.
Dijo que «hubo repunte de manera general y tuvimos buena afluencia de turistas en la zona. Las aguas tradicionales se piden de todas. Hubo sabores neutrales, pero con que las ventas se mantengan como hasta ahora nos iría perfectamente bien».
Piña con alfalfa, tepache, Guanábana, maracuyá, son novedades de ventas y cócteles de fruta con yogur, algunas de las novedades que se ofrecieron a turistas.
Aseguró don Agustín que cuentan con todos los permisos sanitarios correspondientes para que los consumidores estén seguros de que son saludables y con la higiene necesaria.
