Provocador
David Ed Castellanos Terán
@dect1608
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Por sorprendente que parezca, se tiene la amplia ignorancia de que el agave henequén, se da únicamente en la península de Yucatán y no es así. Su nombre científico es “fourcroydes”,y se le identifica con el sureste de México con la civilización Maya, pues se sabe que ha sido utilizado para obtener fibras desde tiempos prehispánicos.
Pero los tiempos han cambiado y los científicos de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), buscan revalorizar el aprovechamiento integral del henequén y su uso en diferentes industrias, aprovechando otros componentes como el tallo (piña), las espinas y el subproducto de la generación de fibra (jugo de penca).
Y respecto a la investigación por parte del equipo del Departamento de Biotecnología de la UAT, ya hay información valiosa que permite dar a conocer que el henequén no solo se cultiva en la península de Yucatán, sino en otras regiones del país, como Tamaulipas y el Estado de México, donde su aprovechamiento y explotación comercial no ha sido suficientemente documentada.
El grupo de investigadores integrado por la Dra. Ma. Guadalupe Bustos Vázquez y sus colegas Daniel Trujillo Ramírez, Alejandro Martínez Velasco y Rodolfo Torres de los Santos, todos investigadores de la Unidad Académica Multidisciplinaria Mante, se han enfocado además en proporcionar un análisis sistemático sobre el panorama biotecnológico de las investigaciones, en las que se estudia el potencial de cada uno de los componentes estructurales del henequén. Para ello, el equipo realizó una revisión sistematizada de literatura y una búsqueda de información en las bases de datos más destacadas de más de 469 referencias, de las cuales se destacaron 98 documentos científicos relevantes para dicho estudio.
En la revisión bibliográfica se encontró más información sobre los usos de la planta de manera integral; por ejemplo: del tallo del henequén se pueden obtener compuestos bioactivos, como fructanos, flavonoides y esteroles, que pueden ser incorporados en dietas animales y humanas; mientras que del jugo de las pencas se ha obtenido etanol; también se ha explorado el desarrollo de nuevos materiales utilizando la fibra de manera nativa y modificada para la obtención de morteros fibrorreforzados para su aplicación sustentable en la industria de la construcción.
En la UAT se están haciendo las cosas de una manera distinta… ¿hay porros? Quizás solo les queda el recuerdo, pero hay equipo de sobra para darle un nuevo rostro a la Universidad Autónoma de Tamaulipas.
En la intimidad… Luego de que el presidente municipal de Tampico “Brilla”, Chucho Nader diera a conocer la adquisición de 100 nuevos contenedores para la basura, el titular de Servicios Públicos, Pepe Schekaibán (el de la escoba de oro), encabezó los trabajos de instalación de estos enormes depósitos en zonas estratégicas, a fin de optimizar el servicio de recolección de basura.
El funcionario estuvo en la colonia Echeverría donde dio inició la jornada de instalación de los primeros 50 contenedores que se sumarán a las más de mil 500 unidades que el gobierno municipal, ha distribuido en las diferentes colonias y fraccionamientos de la ciudad.
Ahí, Pepe Schekaibán explicó que los contenedores serán colocados en las calles de la citada colonia, así como en su prolongación y en la ampliación de la Unidad Modelo.
