Desde Lomas del Real, ofrece delicioso pan casero en Altamira
El pan casero que vende la señora Ana María Ferretiz Treviño tiene un sabor único, cada jueves puede encontrar frente a la plaza principal de Altamira en la esquina de Telas Parisina; ahí, llega desde las seis de la tarde hasta las 10 de la noche a ofrecer conchas, bísquets y chichimbre.
Doña Ana María, llega con su hija y su esposo a vender el pan casero en unos seis pesos solamente, platica que fue la pandemia que la orilló a emprender con este negocio; puesto que, su familia se enfrentó con dificultades económicas.
Aunque, sus panes son muy conocidos en el ejido Lomas del Real, muy cerca de la playa de esta ciudad; los ofrecía en la comunidad y sobre todo en la iglesia donde acudía casi a diario a realizar voluntariado.
«Empecé hacer pan como un hobby para beneficio del templo que estábamos construyendo, con la pandemia batallamos en lo económico y fue el señor Adrián Olvera que me levantaba pedido y venía a entregar, pero con el pasar del tiempo fueron recomendando y hoy ya vengo a vender para la gente en general», expresó.
Detalla que cuando realiza pan cada jueves, comienza desde las 5 de la mañana con sus conchas, bísquets y chichimbres, sacando la última charola alrededor de las 5:30 de la tarde y posteriormente se dirige a la zona centro para vender los días jueves de 7 a 10 de la noche.
Son todo un éxito, puesto que se traslada con 300 piezas de pan, y acaba todas durante las cuatro horas que vende en dicho lugar, también hace sobre pedido para fiestas, reuniones e incluso le han solicitado para funerales.
Agregó que, en Lomas vive entre la Quinta Catalina y tortillería Génesis, en donde si usted gusta de probar sus conchitas ahí puede localizarla o cada jueves en la zona centro de la urbe industrial.