Harán Concurso de la Internacional Torta de la Barda por 94 años en Tampico
*Esperan regalar 150 Tortas y el evento será en la Plaza Hijas de Tampico.
Para este domingo 4 de septiembre se celebra el Día de la Torta de la Barda, frente a la Plaza Hijas de Tampico se encuentran las tradicionales desde 1924 en donde, habrá concurso, premios y se obsequiarán unas 150 tortas.
Arturo Bracamontes Junior, propietario de las Tortas de la Barda René y su hijo Cepillin, señaló que la venta de la torta nació desde hace poco más de 90 años con una hecha a base de sardina. Es por ello, que habrá un concurso sobre quién se come tres en menos de 5 minutos es tiempo récord, precisamente una será preparada con sardina.
«El día 4 de septiembre a las 12 del mediodía, para que nos acompañen será frente a la matriz, sucursal plaza hijas de Tampico. Habrá regalos, dinámicas, concursos e invitados especiales, vamos a tener tortas de cortesía, tortas de regalo».
Por su parte, Arturo Bracamontes padre aseguró que representa un orgullo y gran responsabilidad formar parte de este legado que inició con su abuelo, vendiendo tortas en la barda de la Aduana Marítima antes Alijadores.
Reiterando que la torta de la barda es un platillo ícono de Tampico y Tamaulipas, su principal motivación es brindar un servicio de calidad y calidez, agradeciendo permitirles los 94 años de permanencia.
